ABP

Conservas naturales

Los alumnos de 4º de ESO han trabajado conjuntamente en las materias de "Biología y Geología" y "Física y Química" con el objetivo final de elaborar una conserva de un producto: fresa, piña, melocotón, alcachofa, espárragos...

En el camino han debido realizar una labor de investigación sobre el mundo de la conserva en Alguazas y lo han relacionado con las materias conociendo qué son los aditivos, el ph, cómo influye la temperatura, métodos de conservación de alimentos.

Los resultados resultan muy apetitosos...